生成

変わりゆく季節の美しさを重んじる生成の「季節のおまかせコース」8,800円。

旬の食材を経験を積んだ職人が絶妙な火入れや味付けで珠玉の逸品へと昇華。

素材本来の味わいを最大限に引き出しご提供いたします。

また、お料理を彩るお皿にもこだわりを持ち、より一層美しさを引き立てます。

心を込めた格別の味わいで上質な時間をお過ごしください。

お酒は店主自ら厳選しご用意しております。季節により仕入れるワインは、国内のワイナリーから赤・白・ロゼを。日本酒も格別の味わいの銘柄をご用意。お客様のお好みやお料理の味わいをより引き立てる一杯をご提供いたします。ソフトドリンクも充実しておりますので、お酒が飲めない方もご安心ください。

選びぬかれた飲食店でしか味わえない「ROCOCOTokyoWHITE」。

厳選された原料と富士山の伏流水のみを使用し、繊細なお料理との相性を追求した至極のビールです。生成のお料理との相性は抜群で、フルーティな口あたりと華やかな香りが特徴です。当店では香りを逃さず楽しめるように白ワイングラスでご提供。お料理と合わせてゆっくりとご堪能ください。